{"product_id":"pelapatate-e-pulisci-cozze-professionale-fimar-con-disco-rotante-interno-380-v-usato-1264","title":"Pelapatate e pulisci cozze professionale Fimar con disco rotante interno 380 V — usato","description":"\u003cp\u003eIl pelapatate e pulisci cozze professionale Fimar è un’apparecchiatura destinata alle cucine professionali che riunisce in un’unica macchina due lavorazioni: la pelatura delle patate e la pulizia delle cozze tramite disco rotante interno. La struttura in acciaio AISI 304 e l’alimentazione a 380 V ne definiscono la destinazione professionale per ristoranti, gastronomie, mense e attività di ristorazione. Il prodotto è \u003cstrong\u003eusato\u003c\/strong\u003e e può presentare graffi, segni superficiali o normali tracce estetiche dovute all’utilizzo nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePelapatate e pulisci cozze Fimar per cucina professionale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta apparecchiatura Fimar permette di utilizzare una sola macchina professionale per svolgere sia la preparazione delle patate sia la pulizia delle cozze. Il funzionamento è basato su un \u003cstrong\u003edisco rotante interno\u003c\/strong\u003e, elemento che consente di effettuare le lavorazioni previste dalla macchina riducendo le operazioni manuali durante la preparazione degli alimenti. Una soluzione indicata per attività che cercano attrezzature professionali usate per ristorazione da inserire nella zona di preparazione della cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa doppia funzione rende il macchinario particolarmente interessante nelle cucine che lavorano differenti tipologie di materie prime e desiderano organizzare gli spazi evitando, quando possibile, di destinare un'apparecchiatura separata a ciascuna operazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDoppia funzione: pelatura delle patate e pulizia delle cozze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa caratteristica principale è la possibilità di impiegare la macchina come \u003cstrong\u003epelapatate professionale\u003c\/strong\u003e oppure come \u003cstrong\u003epulisci cozze professionale\u003c\/strong\u003e. Si tratta quindi di un'attrezzatura versatile per ristoranti, gastronomie, mense e altre attività nelle quali la preparazione di patate e molluschi può rappresentare una lavorazione ricorrente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi sta organizzando o completando una cucina può affiancare questa macchina ad altre attrezzature per la preparazione degli alimenti, scegliendo le apparecchiature in funzione delle lavorazioni effettivamente svolte all'interno dell'attività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStruttura in acciaio AISI 304 e alimentazione 380 V\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa macchina presenta una \u003cstrong\u003estruttura in acciaio AISI 304\u003c\/strong\u003e, materiale indicato nel prodotto e comunemente associato alla realizzazione di attrezzature destinate agli ambienti professionali di preparazione alimentare. L'alimentazione elettrica dichiarata è \u003cstrong\u003e380 V\u003c\/strong\u003e, aspetto da verificare rispetto all'impianto disponibile nel locale prima dell'installazione e dell'utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer completare l'allestimento della zona operativa è possibile consultare anche la sezione dedicata alle macchine professionali usate per cucina e ristorazione, così da individuare altre apparecchiature compatibili con le esigenze produttive del locale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMacchinario Fimar usato per ristoranti e gastronomie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un'\u003cstrong\u003eattrezzatura professionale usata\u003c\/strong\u003e, il pelapatate e pulisci cozze Fimar non deve essere considerato esteticamente equivalente a un prodotto nuovo. La struttura può quindi presentare \u003cstrong\u003egraffi, segni estetici, tracce superficiali o altre normali evidenze di utilizzo\u003c\/strong\u003e maturate durante la precedente attività.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti aspetti sono coerenti con la natura usata del prodotto e devono essere valutati tenendo conto della destinazione professionale dell'apparecchiatura. Per chi ricerca equipaggiamenti per una cucina professionale è inoltre possibile consultare le attrezzature usate per ristoranti, bar e gastronomie disponibili nelle altre categorie del catalogo.\u003c\/p\u003e","brand":"Sd Service Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57451361861958,"sku":"1264","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/5779\/7702\/files\/1024_2_c8dfd273-06df-441a-9ce2-6a1682f51b81.jpg?v=1790261431","url":"https:\/\/sdservicestore.com\/de\/products\/pelapatate-e-pulisci-cozze-professionale-fimar-con-disco-rotante-interno-380-v-usato-1264","provider":"Sd Service Store","version":"1.0","type":"link"}