Bollitore elettrico 2 vasche ( 380 V) ( Marca Silko) L 90 P 90 H 85

Bollitore elettrico professionale a 2 vasche marca Silko, alimentazione 380 V e dimensioni L 90 × P 90 × H 85 cm, destinato alle cucine del settore Ho.Re.Ca. dove è necessario gestire preparazioni che richiedono acqua calda e lavorazioni di bollitura in modo organizzato. La configurazione a doppia vasca consente di separare due lavorazioni durante il servizio, risultando utile in ristoranti, mense, hotel, gastronomie e cucine professionali. Il prodotto è usato e può quindi presentare graffi, segni estetici o normali tracce di utilizzo compatibili con la precedente attività professionale.

Bollitore elettrico professionale a 2 vasche per la ristorazione

In una cucina professionale, un'attrezzatura a doppia vasca permette di organizzare meglio le preparazioni che richiedono l'utilizzo di acqua riscaldata o portata a ebollizione. Le due vasche possono essere gestite separatamente per mantenere distinte differenti lavorazioni, caratteristica particolarmente utile durante i servizi con volumi di produzione elevati o quando vengono preparate contemporaneamente diverse pietanze.

Il bollitore può essere inserito nella zona cottura insieme alle altre attrezzature professionali per la ristorazione, contribuendo alla creazione di una postazione di lavoro dedicata alle preparazioni a caldo.

A cosa serve un bollitore a doppia vasca in una cucina Ho.Re.Ca.

La funzione principale è facilitare le lavorazioni professionali basate sul riscaldamento e sulla bollitura dell'acqua. La presenza di 2 vasche separate permette di organizzare contemporaneamente preparazioni differenti senza utilizzare un'unica vasca per tutte le lavorazioni.

In base alla configurazione effettiva della macchina e agli eventuali accessori utilizzati, questa tipologia di attrezzatura può trovare posto nelle linee dedicate alla preparazione di alimenti che richiedono cottura o trattamento in acqua calda. Per completare una linea di produzione professionale può essere abbinata a cucine professionali usate, forni, friggitrici e altre apparecchiature della zona cottura.

Caratteristiche principali del bollitore elettrico Silko

Il prodotto proposto è un modello professionale marca Silko, azienda specializzata in attrezzature e cucine per la ristorazione professionale. Silko identifica nella propria gamma apparecchiature progettate per l'impiego in ristoranti, hotel e attività di food service.

Le informazioni disponibili per questo esemplare sono: alimentazione elettrica 380 V, configurazione con 2 vasche e dimensioni complessive di circa 90 cm di larghezza, 90 cm di profondità e 85 cm di altezza. Non vengono indicate potenza assorbita, capacità in litri delle vasche, modello specifico o dotazione di cestelli e accessori; questi dati non vengono quindi attribuiti al prodotto.

Doppia vasca per organizzare meglio le lavorazioni

La separazione delle due vasche può risultare utile per migliorare l'organizzazione della linea di cottura e ridurre la necessità di alternare continuamente preparazioni differenti nello stesso recipiente. Nelle cucine con ritmi di lavoro intensivi, poter suddividere le lavorazioni contribuisce a rendere più ordinato il flusso operativo.

Nella documentazione tecnica relativa alle attrezzature Silko sono presenti anche apparecchi professionali a doppia vasca dedicati alla cottura in acqua, confermando l'impiego di questa configurazione nelle grandi cucine e nella ristorazione collettiva.

Dove utilizzare il bollitore elettrico a 2 vasche

Le dimensioni L 90 × P 90 × H 85 cm rendono questa attrezzatura indicata per l'inserimento in una cucina professionale organizzata con apparecchiature di profondità importante e spazi dedicati alla produzione. Prima dell'acquisto è opportuno verificare attentamente lo spazio disponibile e la compatibilità dell'alimentazione elettrica a 380 V presente nel locale.

Può essere valutato per ristoranti, mense, hotel, gastronomie, laboratori alimentari e strutture di ristorazione collettiva che necessitano di una postazione professionale destinata alle lavorazioni con acqua calda e alla bollitura. Per organizzare l'intera area produttiva è possibile consultare anche la sezione dedicata alle attrezzature da cucina professionale usate.

Attrezzatura professionale usata

Essendo un'apparecchiatura usata, il bollitore Silko può presentare graffi, segni superficiali, scolorimenti o altre tracce estetiche dovute al normale utilizzo in cucina. Questi elementi devono essere considerati parte delle condizioni di un'attrezzatura professionale già impiegata e non devono essere confusi con l'aspetto estetico di un prodotto nuovo.

Per chi sta realizzando o ampliando una cucina professionale, l'acquisto di attrezzature Ho.Re.Ca. usate può rappresentare una soluzione per integrare apparecchiature dedicate nelle diverse aree operative, valutando sempre caratteristiche tecniche, dimensioni, alimentazione richiesta e condizioni specifiche del singolo prodotto.