Collezione: Carrello inox
Carrelli di Servizio, Sbarazzo e Portateglie Inox Usati per Ristorazione
La logistica interna è il segreto di un servizio veloce. I carrelli in acciaio inox sono le "gambe" del ristorante, indispensabili per spostare piatti, vivande e attrezzature dalla cucina alla sala (e viceversa) senza spaccarsi la schiena. La nostra collezione di carrelli inox usati per ristorazione ti offre strutture saldate e robuste, pronte a macinare chilometri, al prezzo di un carrello hobbistico.
La gamma copre ogni esigenza di trasporto interno:
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Carrelli di Servizio (2 o 3 Piani): Come quello in foto, ideali per il trasporto di piatti pronti in sala o per servire al gueridon. Dotati di piani stampati con bordi rialzati o lisci.
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Carrelli Sbarazzo: Strutture rinforzate per il ritiro dei piatti sporchi, spesso dotati di fori per lo scarico degli avanzi o vani per le bacinelle di posate.
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Carrelli Portateglie (Rastrelliere): Essenziali in pasticceria e gastronomia. Guide a "L" o a "C" per trasportare 10, 15 o 20 teglie (Gastronorm GN 1/1 o Pasticceria 60x40) dal laboratorio al forno o all'abbattitore.
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Carrelli Piattaforma: Bassi e robusti per sacchi di farina e carichi pesanti.
Ruote, Paracolpi e Stabilità
Il punto debole di un carrello usato sono sempre le ruote. Da Sd Service Store, è la prima cosa che controlliamo.
Verifichiamo che le ruote piroettanti girino fluidamente senza bloccarsi (fondamentale quando si guida un carrello carico tra i tavoli) e che i freni siano efficienti. Controlliamo la presenza dei paracolpi in gomma agli angoli (visibili nell'immagine) per proteggere porte e muri dagli urti. L'acciaio Inox AISI 304 garantisce che la struttura non arrugginisca mai, anche se lasciata bagnata dopo il lavaggio. È l'acquisto intelligente per velocizzare il lavoro dei camerieri e dei lavapiatti con una spesa minima.
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Silenziosità: Ruote in gomma grigia anti-traccia per non fare rumore in sala.
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Portata: Strutture capaci di reggere carichi importanti (50-100 kg) senza imbarcarsi.
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Igiene: Superfici lisce e tubolari tondi facili da pulire.
La Logistica della Cucina
Il carrello sposta tutto. Assicurati di avere cosa trasportare:
