Kategorie: Maschinen
Macchinari e Attrezzature Usate per la Preparazione Alimenti
L'efficienza di una cucina professionale si misura nella fase di "mise en place". Ridurre i tempi di taglio, trito e miscelazione significa abbattere i costi del personale e garantire un servizio più rapido al cliente. La nostra gamma di macchinari per la preparazione usati è pensata per ristoratori, laboratori di gastronomia e centri cottura che necessitano di tecnologie ad alte prestazioni per automatizzare i processi manuali.
In questa sezione raccogliamo il meglio dell'elettromeccanica per la ristorazione: dai cutter emulsionatori ai pelapatate, dai tritacarne alle macchine sottovuoto a campana. Trattiamo marchi storici del "Made in Italy" e internazionali (come Sirman, Fimar, Robot Coupe), recuperando macchinari dismessi da attività precedenti e offrendoli a un prezzo estremamente competitivo rispetto al nuovo.
Potenza e Affidabilità Revisionata
Un macchinario per la preparazione deve unire potenza motore e precisione di taglio. Quando acquisti un usato da Sd Service Store, non stai comprando "a scatola chiusa". I nostri tecnici specializzati sottopongono ogni dispositivo a un check-up completo.
Verifichiamo la stabilità dei motori sotto sforzo, l'integrità delle lame e dei dischi di taglio, la funzionalità dei pannelli di controllo e, soprattutto, la reattività dei microinterruttori di sicurezza e dei sistemi di protezione antinfortunistica. Questo ci permette di reimmettere sul mercato attrezzature pronte a lavorare su turni intensivi, ideali per chi deve gestire grandi volumi di materie prime (carne, verdure, impasti) garantendo sempre la massima igiene e sicurezza alimentare.
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Automazione dei Processi: Riduci drasticamente i tempi di lavorazione manuale.
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Sicurezza Operativa: Macchinari controllati nei sistemi di blocco e protezione.
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Investimento Sicuro: Tecnologia professionale accessibile anche a budget ridotti.
Organizza il tuo Laboratorio
La preparazione richiede un flusso di lavoro ordinato. Completa la tua postazione con le categorie correlate:
Nota sui prodotti usati: disponibilità, condizioni, verifiche tecniche, eventuali revisioni e caratteristiche effettive possono variare da articolo ad articolo; fanno fede i dati riportati nella singola scheda prodotto.
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Produttore di ghiaccio Brema a cubetto pieno, 22 kg/giorno, L 39 cm, P 46 cm, H 71 cm — usato
Normaler Preis €380,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €380,00 EUR -
Cutter tritatutto Fimar, capacità dichiarata 4 kg, 380 V — usato
Normaler Preis €600,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €600,00 EUR -
Produttore di ghiaccio granulare Scotmans, 1.150 kg/giorno, per pescheria — usato
Normaler Preis €6.000,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro€8.800,00 EURVerkaufspreis €6.000,00 EURSale -
Termosigillatrice per vaschette alimentari con 2 stampi, atmosfera modificata — usata
Normaler Preis €3.000,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro€5.200,00 EURVerkaufspreis €3.000,00 EURSale -
Centrifuga SilverCrest per frutta e verdura, 2 velocità — usata
Normaler Preis €20,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro€35,00 EURVerkaufspreis €20,00 EURSale -
2 silos per farina in acciaio inox AISI 304 — usati per panificio
Normaler Preis €7.000,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €7.000,00 EUR -
Lavaverdure elettrico Zanussi, 220 V, L 70 cm, P 70 cm, H 90 cm — usato
Normaler Preis €1.850,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €1.850,00 EUR -
Affettatrice dritta, lama indicata 32,5, 380 V — usata
Normaler Preis €350,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €350,00 EUR -
Taglia mozzarella e verdure Celme con dischi, 380 V — usato
Normaler Preis €330,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €330,00 EUR -
Pelapatate e pulisci cozze Fimar con disco rotante, 380 V — usato
Normaler Preis €330,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €330,00 EUR -
Spezzatrice per impasti pane e pizza a 37 esagoni, 380 V — usata
Normaler Preis €1.650,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €1.650,00 EUR -
Filonatrice per pane Pietroberto, 380 V — usata
Normaler Preis €1.350,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €1.350,00 EUR -
Gruppo automatico Sottoriva Winner per formatura pane e filoncini — usato
Normaler Preis €2.200,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €2.200,00 EUR -
Stampatrice professionale per pane tipo rosetta — usata
Normaler Preis €1.900,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €1.900,00 EUR -
Arrotondatrice professionale per palline di pane e pizza, 2 grammature — usata
Normaler Preis €600,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €600,00 EUR -
Gnoccatrice professionale 380 V per produzione di gnocchi — usata
Normaler Preis €1.800,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €1.800,00 EUR














