Collection: Lave-vaisselle et lave-verres
Lavastoviglie Industriali, Lavabicchieri e Lavatazzine Usate per Ristorazione
Nessun locale può operare senza un sistema di lavaggio efficiente. La rapidità nel riportare in servizio bicchieri e piatti puliti è fondamentale per il fatturato. Acquistare macchinari nuovi di marchi premium (come Winterhalter, Hoonved, Comenda) richiede budget importanti. La nostra collezione di lavastoviglie e lavabicchieri usate per ristorazione ti offre l'opportunità di installare macchine professionali robuste e veloci, risparmiando fino al 60% rispetto al listino.
La gamma copre tutte le esigenze di lavaggio del settore Ho.Re.Ca.:
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Lavabicchieri e Lavatazzine (Cesto 35x35 o 40x40 cm): Compatte, da inserire sotto il bancone bar. Specifiche per lavare delicatamente cristalli e tazzine con risciacquo brillante, indispensabili per non servire bevande in bicchieri opachi.
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Lavastoviglie Sottobanco (Cesto 50x50 cm): La soluzione standard per piccole cucine o ristoranti, capaci di lavare piatti piani e teglie con cicli rapidi da 120 secondi.
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Lavastoviglie a Capote (a Cappottina): Macchine a sollevamento per grandi volumi, da inserire in linea con tavoli di entrata e uscita per gestire cestelli in continuo.
Revisione Tecnica e Lotta al Calcare
Il nemico numero uno dell'usato nel lavaggio è il calcare. Da Sd Service Store, non vendiamo semplicemente "macchine usate", ma prodotti ricondizionati.
Ogni lavastoviglie viene sottoposta a un ciclo di decalcificazione profonda. I nostri tecnici verificano il funzionamento delle pompe di lavaggio e risciacquo, la tenuta delle guarnizioni e l'integrità dei dosatori di detersivo e brillantante (componenti critici per il risultato finale). Controlliamo che le resistenze scaldino l'acqua alla temperatura corretta (55°C lavaggio, 85°C risciacquo) per garantire la sanificazione HACCP delle stoviglie. Offriamo macchinari pronti all'allaccio idrico ed elettrico, capaci di sostenere i picchi di lavoro del sabato sera.
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Cicli Rapidi: Lavaggi completi in 2/3 minuti per massimizzare la rotazione.
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Misure Standard: Cesti universali facili da reperire e impilare.
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Risparmio Operativo: Macchine revisionate per consumare la giusta quantità di acqua e chimica.
Organizza la Zona Lavaggio
La macchina è il cuore, ma serve l'impianto intorno. Completa con:
