Collection: puits
Congelatori a Pozzetto e Freezer Orizzontali Usati per Ristorazione
Quando si parla di stoccaggio di surgelati a lungo termine, il congelatore a pozzetto (o freezer a pozzo) non ha rivali. A differenza degli armadi verticali, la struttura orizzontale permette di ridurre al minimo la dispersione del freddo all'apertura del coperchio (l'aria fredda rimane sul fondo), garantendo un'efficienza energetica superiore e una conservazione più sicura per grandi volumi di merce.
La nostra collezione di pozzetti usati per ristorazione offre soluzioni robuste con capacità dai 200 ai 600 litri e oltre. Sono macchinari essenziali per ristoranti, macellerie e panifici che necessitano di fare scorta ("stock") di materie prime ingombranti come carni, prodotti ittici, pane o verdure surgelate, sfruttando ogni centimetro cubo disponibile senza la limitazione dei ripiani fissi.
Tenuta del Freddo e Affidabilità
Un freezer a pozzetto usato deve garantire due cose: che il motore spinga forte e che il coperchio chiuda ermeticamente. Da Sd Service Store, verifichiamo questi aspetti con scrupolo.
Controlliamo l'integrità delle guarnizioni del coperchio (se l'aria entra, si forma ghiaccio in eccesso che blocca il macchinario) e la solidità delle cerniere, spesso sollecitate da aperture frequenti. I nostri pozzetti usati, spesso dotati di cestelli interni per la minuteria, sono testati per raggiungere rapidamente le temperature negative (-18°C / -24°C) e mantenerle costanti anche in ambienti di magazzino caldi. È la soluzione più economica e affidabile per chi bada alla sostanza e vuole proteggere il valore del proprio magazzino alimentare.
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Massima Capienza: Ideale per pacchi voluminosi o scorte settimanali.
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Risparmio Energetico: Mantiene il freddo molto più a lungo in caso di blackout.
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Coperchi Ciechi o Scorrevoli: Disponibili versioni con coperchio cieco (magazzino) o vetrati scorrevoli (per vendita gelati/surgelati).
Organizza il Tuo Stoccaggio Surgelati
Il pozzetto conserva, ma la preparazione avviene altrove. Abbina le attrezzature:
